O turno de um croupier

Antes do piso

O croupier chega, regista a entrada e recebe uma série de mesas para o turno. No piso de um casino, o chefe de sala dá o briefing sobre os mínimos, os jogadores a vigiar e as rodas que foram revistas. Num estúdio, o briefing diz que mercados a mesa serve esta noite, o idioma da transmissão e os tempos do período de apostas que o servidor vai impor. Uniforme, mãos verificadas (sem anéis que possam desviar uma fichadinheiroFichaUma peça que representa um montante fixo, colocada no pano para fazer uma aposta. Também: cheque.Ler tudo →, sem mangas compridas) e à primeira mesa.

A rotação

Entre 20 e 40 minutos numa mesa, depois uma “troca” quando chega um colega, uma pausa ou a passagem para a mesa seguinte. A rotação existe pela concentração do croupier e para proteger a casa contra assinaturas do croupier, conluio e cansaço. Um croupier pode trabalhar em três ou quatro mesas num turno e nunca ver o fim da sessão de nenhum jogador.

Assinaturas do croupier

O procedimento, várias centenas de vezes

Levantar o marcadorequipamentoMarcadorO marcador (dolly) colocado sobre o número vencedor no pano enquanto as apostas são liquidadas.Ler tudo →, abrir apostas, empurrar o rotorequipamentoRotorA parte giratória da roda que transporta os compartimentos.Ler tudo →, lançar, observar, fazer o gesto, anunciar, indicar o número, colocar o marcador, varrer, pagar as externas, pagar as internas, levantar. Os croupiers são treinados na sequência até ficar automática, porque é o automatismo que torna os erros raros e as auditorias limpas. Os pagamentosdinheiroPagamentoO que uma aposta vencedora devolve, indicado como “X para 1” além da aposta devolvida.Ler tudo → são contados em pilhas a olho; um ganho de 35:1 numa ficha de $5 paga-se como uma pilha cortada de 175, sem aritmética. Os bons croupiers são rápidos, rigorosos e monótonos, por esta ordem.

Disputas e a zona de mesas

A maioria das disputas é uma ficha colocada depois do anúncio ou uma ficha lida como cavaloapostaCavaloDois números adjacentes, paga 17:1.Ler tudo → que o jogador queria como plenoapostaPlenoUm único número, paga 35:1.Ler tudo →. Prevalece a leitura do croupier, a menos que o chefe de sala, que vê a câmara, a revogue. Os croupiers são treinados para não discutir nem pedir desculpa; quem decide é a câmara. Num estúdio, o moderador do chat assume o papel equivalente e a jogada gravada é a prova.

A visão de um chefe de sala

Em que pensam os croupiers

Na bolaequipamentoBolaA pequena bola lançada ao longo da pista no sentido contrário ao do rotor. As bolas modernas são de ivorine ou de Teflon, com 18–21 mm.Ler tudo →, sobretudo. Depois no panoequipamentoPanoA grelha de apostas impressa na mesa. Também: mesa, feltro, tapete.Ler tudo →, porque o pagamento seguinte está a ser lido enquanto a bola ainda está no ar. Depois nos jogadores, como um barman lê um bar: quem é novo, quem está a perder mais do que planeou, quem dá gorjeta e quem culpa o croupier. Os croupiers não pensam em onde a bola vai cair, porque não podem influenciá-lo e porque, passados os primeiros milhares de lançamentos, deixaram de esperar que isso signifique alguma coisa.

Os habituais

Todas as mesas os têm: o jogador dos voisins, o jogador de sistemas com um caderno, o casal que aposta na data de aniversário, o homem que dá gorjeta em todos os ganhos e só nos ganhos. Os croupiers gostam dos habituais que são simpáticos e preocupam-se com os que tentam recuperar as perdas. A casa quer volume de apostasdinheiroVolume de apostasO montante total apostado ao longo de uma sessão ou de um período, contando os ganhos reapostados. Também: handle, action.Ler tudo →; o croupier quer um turno calmo; os dois interesses coincidem quase sempre. Os croupiers veem mais roleta do que qualquer jogador alguma vez verá, e quase nenhum a joga.

Voisins du zéro

Perguntas